Unsere Hausspezialitäten

Wir verwöhnen Sie in unseren traditionellen Metzgerei mit unseren
selbst gemachten Hausspezialitäten nach eigener Rezeptur.

	Fettarme Yoghurt-Lyoner (9% Fettanteil)	Luftgetrocknete Salami nach italienischer Art, naturgereift	Maultaschen nach Hausfrauen Art mit Fleisch oder vegetarisch

Die sind nur Auszüge aus unserem Produktionssortiment.
Wir fertigen 87% unserer angebotenen Waren selbst.

Dies ist nur ein kleiner Auszug aus unserem Programm,desweiteren finden Sie bei uns viele regionale Spezialitäten wie z.b. Preßkopf im Naturbuttdarm,Stuttgarter Schinkenwurst,magere Schwarzwurst (mit Magereinlage statt Speck),gefüllte Kalbsbrust nach Hausfrauenart (auch zum Selberbacken)+nicht zu vergessen unseren Lukullusbraten (gepöckelter,gefüllter Kalbshals)-ein echtes Highlight !!

Demnächst auch im Sortiment:Grobe Salami hergestellt nach Rezeptur für die Speisemeisterei Schloß Hohenheim !!