Partyservice / Catering - Buffetvorschläge
Wählen Sie aus unserem vielseitigen Angebot aus. Hier einige Anregungen und Buffetvorschläge
Alle Preise gelten zuzüglich 7% MwSt bei standardisierten Speisen,bei den Büffets gelten nach neuester Rechtssprechung
19%MWST !!
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Vorspeisevariationen - Tomate Mozarella 2,50 €/Pers. - Vitello tonato 4,50 €/Pers. - Schinken Melone 1,80 €/Pers. - Minimaultaschen 2,50 €/Pers. oder verschiedene Klöschen in Brühe |
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Kaltes Buffet ( Angebot 1 ) Preis : 12,20 € pro Person Schinkenmelone oder grobe & feine Leberpastete, Schweinebraten,Kalbsbraten mit Remoulade, Hähnchenkeulen, Kleine Fleischküchle mit scharfer Soße, -Putenbraten oder Putenschinken, Panierte Mandelschnitzel, Verschiedene Salate nach Wahl, Brot-Brötchen, Dessert wahlweise, Käsebrett-Butter |
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Kaltes Buffet ( Angebot 2 ) Preis : 16,60 € pro Person Echter Lachs, geräuchertes Forellenfilet, Sahnemeerrettich, Gemischte Bratenplatte (Schweinbraten, Kalbsbraten, oastbeef), Remoulade, Gemischte Schinkenplatte, Kleine Fleischküchle - scharfe Soße, Mandelschnitzel paniert, Schweinemedaillons, garniert, Krabbencocktail, Verschiedene Salate wahlweise, Brot - Brötchen, Dessert nach Wahl, Käsebrett - Butter |
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Kaltes Buffet ( Angebot 3 ) Preis : 21,20€ pro Person Krabbencocktail, Trüffeleberpastete garniert, Echter Lachs, geräuchertes Forellenfilet,Krabben Natur - Gamba in Knoblauchsoße-Sahnemeerrettich, Gegrillte Entenbrust, Roastbeef, Kalbsbraten, Remoulade, Rehrücken - garniert, Schweinemedaillons von Filet - garniert, Mandelschnitzel, Käsebrett - Butter, Salate wahlweise, Brot- Brötchen, Dessert wahlweise |
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Kalt-warmes Buffet Vorspeise: Preis pro Person - Lachs und Forelle auf Platte + Baguette 4,60 € - oder Lachs und Forelle auf Teller + Baguette 5,80 € - oder grobe & feine Leberpastete 2,45 € HAUPTGERICHT: - Schweinebraten oder Backschinken heiß 12,70 € - Kalbsbraten heiß, mit Kartoffelgratin & 13,40 € versch. Salate DESSERT: nach Wahl 2,50 € KÄSE: gemischt auf Platte mit gem. Brot 1,90 € |
| Belegte Canapé Preis pro Person - mit Forellenfilet 1,80 € - mit echtem Lachs 1,80 € - mit Braten 1,60 € - mit gekochtem Schinken 1,60 € - mit rohem Schinken 1,60 € - mit Wurst 1,55 € - mit Käse 1,60 € |
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Vegetarisches Preis pro Person - Gemüsemaultaschen überbacken 3,20 € mit Tomaten & Käse heiß - Gemüselasagne heiß 2,50 € - Kartoffelgemüsegratin heiß 2,50 € - Nudelgemüseauflauf überbacken heiß 2,50 € |
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½ belegtes Brötchen Premium - mit Käse 1,80 € - mit Wurst 1,80 € - mit Braten 1,85 € - mit Schinken 1,85 € - mit Lachs 2,30 € - mit Forellenfilet 2,30 € |
| ½ belegtes Brötchen Standard - mit Ei, Aufschnitt, Schinken oder Käse (ohne Fleisch ) 1,30 € - mit Vollkornbrot 1,45 € |
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Unsere Salate 2,50 € / Portion
ohne Mayonnaise
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Warme Gerichte pro Portion
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Aufschnittplatte Wurst, Käse, Fisch
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Unsere Dessertvorschläge