Partyservice & Catering - Selberbacken

Außerdem erhalten Sie auch fertig vorbereitete Waren zum Selberbacken von uns.

Vom Schwein:

• Badisches Schäufele
• gefüllter Schweinehals
• Spießbraten
• Backschinken
• Schweinefilet im Blätterteig
• Schweinefilet im Brätmantel
• Schweinerollbraten
• Kassler im Blätterteig oder Brotteig
• gefüllter Schweinebauch
• Champignonrolle im Blätterteig
• Degerlocher Rolle

Vom Kalb

• Lukullus-Braten
• Kalbsnierenbraten
• Kalbsrücken
• Kalbsbrust fertig gefüllt (oder zum Füllen gerichtet)
• Kalbsrollbraten (auf Wunsch auch gewürtzt)

Vom Rind

• Rostbeaf zum Braten
• Tafelspitz
• Rindsfilet
• Sauerbraten
• fertig gefüllte Rindsrouladen